%55 Kakao Hurmalı Sütlü Kuvertür Çikolata 500 g

ŞEKERİ MEYVEDEN HURMALI SÜTLÜ ÇİKOLATA

Aroha ile evde katkısız çikolata yapmak çok kolay. Kakao çekirdeklerinin öğütülmesi ile elde edilmiştir.  Dilediğiniz kuru yemiş ve meyveler ile evde kendi çikolatanızı kendiniz yapabilirsiniz. Kolay eritilebilir küp formundadır. Dilerseniz kurabiyelerinizde, dondurmalarınızda, keklerinizde ve granolalarınızda damla çikolata yerine kullanabilirsiniz. 

Tüm çikolata çeşitlerinde, pasta, kurabiye, dondurma, ganaj yapımında kullanılabilir. Benmari usulü eritilmelidir. Eritme sıcaklığı 45°, temperleme sıcaklığı 27°, işleme sıcaklığı 29°.